Londrina recebe pelo terceiro ano, o evento que celebra o local mais democrático e apreciado pelo brasileiro: o buteco. Nesta edição, em Londrina, serão 19 bares participantes com petiscos no valor fixo. O concurso começa nesta sexta-feira 11 de abril e vai até 4 de maio. Neste período, a nação butequeira vai celebrar os 25 anos do primeiro e maior concurso de ‘butecos’ do Brasil: o Comida di Buteco.

Neste ano, 50 municípios de norte a sul do país participam de 27 circuitos onde o público é convidado a escolher o melhor buteco do Brasil. Não se trata de um festival, mas uma competição que elege o melhor estabelecimento por meio do voto do público, e de jurados especialmente convidados. Durante o período da competição, quem visitar os estabelecimentos poderá dar notas de 1 a 10 referentes ao atendimento, temperatura da bebida, higiene e petisco.

Os petiscos que têm valor fixo de R$ 35, são o carro-chefe com 70% do peso total. As demais categorias somam 10% cada uma. O voto do público vale 50%, e dos jurados 50%.

Em Londrina, bares de todas as regiões da cidade estão no páreo. Confira abaixo os participantes:

Assada e Cia.

Petisco concorrente: Dois Mares (Combinação entre bacalhau desfiado e camarão em uma porção de pastéis, envoltos em uma massa crocante e dourada, acompanhados por um delicioso molho Sweet Chilli). Endereço: Rua Visconde de Mauá, 168 – Mercado Shangri-Lá.

Bar Brasil

Petisco concorrente: Bolinho de mandioca com carne desfiada (Bolinho feito com a massa de mandioca amarela e o recheio de ponta peito bovino desfiado temperado com ervas). Endereço: Rua Prefeito Hugo Cabral, 757.

Bar Budo Espetos do Lago

Petisco concorrente: Isca de fígado acebolado flambado no conhaque (Fígado em tiras acebolado e flambado no conhaque, acompanha pão fatiado). Endereço: Rua Professor Joaquim de Matos Barreto, 1240.

Bar da Praça

Petisco concorrente: Surpresinha de carne (Escondidinho de costela desfiada com queijo parmesão gratinado). Endereço: Rua Deputado Fernando Ferrari, 963.

Bar São Vicente

Petisco concorrente: Bolinhos de pernil com queijo (Bolinhos de pernil com queijo, acompanha molhos de hortelã e pimenta agridoce). Endereço: Rua São Vicente, 1.173.

Barile Bar

Petisco concorrente: Cumê di Capitão (Costelinhas fritas sobre uma cama de couve crispy, com queijo minas flambado e goiabada. Acompanha molhos de goiaba com cachaça artesanal e pimenta, e de melado de cana com pimenta e limão). Endereço: Rua Paranaguá, 1.146.

Chik Grill Espetaria

Petisco concorrente: Coxinha de costela sem massa recheada com queijo muçarela (Coxinha de costela sem massa recheada com queijo muçarela). Endereço: Avenida Saul Elkind, 2.244.

Colibri Café Bar

Petisco concorrente: Bolinho da Casa (Bolinho de carne à moda da casa). Endereço: Rua Marcílio Dias, 373.

Confraria 115

Petisco concorrente: Pipoca de frango (Mix de frango empanado nos sabores: azedo, amargo, salgado e doce. Acompanha molho barbecue e maionese verde). Endereço: Rua Guararapes, 111.

Distrito 43 Gastrobar

Petisco concorrente: Fraldinha com snack de tapioca e queijo coalho (Fraldinha desfiada ao molho com snack crocante de tapioca e queijo coalho, acompanha molho de conserva de pimentas). Endereço: Avenida Garibaldi Deliberador, 800.

Espetaria Mossoró

Petisco concorrente: Pastel de costela assada (Pastel de costela assada na brasa, acompanha molho de alho). Endereço: Rua Mossoró, 483.

Kato’s Salgados

Petisco concorrente: Bolinho de carne com bacon (Bolinho de carne com bacon). Endereço: Rua Deputado Fernando Ferrari, 916.

Lado do Lago

Petisco concorrente: Isca de tilápia (Isca de tilápia empanada e frita, acompanha molho verde). Endereço: Rua Professor Joaquim de Matos Barreto, 990.

Lanchonete Carolli

Petisco concorrente: Palitinho pantaneiro (Palitinho feito de massa de banana da terra com carne seca recheado com queijo, acompanha geleia de pimenta). Endereço: Rua Arcindo Sardo, 197, Jardim das Américas.

Magnólia Bar e Restaurante

Petisco concorrente: Petparmê (Parmegiana em forma de mini espetinhos de carne bovina e filé de frango empanados. Acompanha molhos gorgonzola, tártaro, vinagrete de pimenta e fritas). Endereço: Rua Humaitá, 198.

Poscai Bier

Petisco concorrente: Panceta Poscai Bier (Porção de panceta, acompanha mandioca cozida e molho rosê). Endereço: Rua Pernambuco, 1.039.

Quiosque Dona Onça

Petisco concorrente: Medalhão de cebola (Espeto com cebola recheada com carne moída enrolado no bacon, acompanha farofa de milho e salada repolho). Endereço: Rua Senador Souza Naves, 1.221.

Torresmeria

Petisco concorrente: Pulled pork com aligot no pão de torresmo (Carne de porco cozida lentamente com um mix de temperos, desfiada e apurada no próprio caldo. Acompanha molho de aligot e torradas). Endereço: Rua Fernando de Noronha, 725.

Zé Benedito Comes e Bebes

Petisco concorrente: Quarteto Mineiro (Quatro unidades de mini pão francês recheado com carne de panela, pasta de alho, cheddar, cream cheese e queijo gratinado. Acompanha molho de pimenta, vinagrete e uma dose de cachaça). Endereço: Rua Professor Samuel Moura, 555.

Os horários de funcionamento de cada estabelecimento pode ser conferido no site oficial do concurso, clicando aqui.