Shopping de Londrina recebe festival de comida mineira em agosto
Feijão tropeiro, galinhada, porco no rolete, pururuca e os tradicionais pratos com torresmo, seja a porção frita ou o de rolo. A gastronomia mineira, que faz parte da origem de Londrina, vai ganhar um festival para chamar de seu: será o ‘Sabores Music Fest – Edição Gostin Di Minas’, realizado no Londrina Norte Shopping de 10 a 13 de agosto, sempre das 12h às 22h. O evento terá ainda uma programação musical diversificada para que os fãs da culinária mineira aproveitem a gastronomia ouvindo música boa.
“Nós queremos reunir num só lugar o que a gastronomia mineira tem de melhor, trazendo o saudosismo e a nostalgia aos londrinenses pioneiros, àqueles das famílias tradicionais que chegaram à cidade na sua origem, afinal, a culinária de Londrina foi construída sob forte influência da gastronomia mineira”, ressalta Luana Colpo, gerente de marketing do empreendimento. Entre as opções, também haverá food trucks de hambúrgueres, crepes e doces, além de um bom chopp, beertrucks com várias opções de bebidas artesanais.
O organizador do evento, Jocelio Benedetto, explica que a ideia é fazer com que as pessoas tenham contato, num mesmo lugar, com o que há de melhor da gastronomia mineira. “A comida simples vinda de Minas Gerais, aquela que nossos avós faziam e que ronda o nosso imaginário, traz um gostinho de infância e ajuda a matar a saudade de um tempo não volta mais”, ressalta o coordenador do evento, que também é chef de cozinha. Outros chefs renomados também assinam pratos mineiros.
Benedetto ressalta que, embora o foco seja a comida mineira, o festival é multitemático. “Da mesma maneira que a gastronomia mineira agrega diferentes origens e influências, também queremos oferecer ao público essa diversidade”, diz. Assim, haverá músicas de diferentes regiões, gêneros, estilos e gostos.
A entrada é gratuita e o participante paga apenas o que consumir.
Redação Tem Londrina com Assessoria
