4º Festival do Baixa cria rota gastronômica com pratos até R$ 30
Até 10 de dezembro, evento celebra os 85 anos de Londrina; confira os 20 locais participantes
O 4º Festival do Baixa – Londrina 85 anos, realizado pelo site Baixa Experimenta, vai celebrar o aniversário de Londrina da melhor maneira possível: em volta da mesa. Até o dia 10 de dezembro, vinte restaurantes, cafés, bares e lanchonetes estreiam em seu cardápio um prato criado especialmente para a ocasião, com o valor máximo de R$30.
Para a criação dos pratos, os participantes pesquisaram a história de Londrina e desenvolveram receitas exclusivas para homenagear os 85 anos da cidade. “Os pratos criados, além de deliciosos, celebram a história, a cultura e os sabores de nossa terra”, explicam as jornalistas e organizadoras do evento, Maria Eduarda Oliveira e Tatiana Ribeiro.
Na data de lançamento do Festival, mais de vinte pratos exclusivos serão lançados e ficam disponíveis nos estabelecimentos para que o público possa fazer um roteiro para experimentar todo o cardápio. “Temos sanduíche de parmegiana, nhoque de mandioca, penne com abóbora, arrozes, sobremesas e até espetinhos feitos de cana de açúcar! Uma linda homenagem a todos os povos que fazem parte da nossa história. Provamos todos os pratos e eles estão deliciosos”, conta Maria Eduarda Oliveira.
Além disso, todos os participantes irão oferecer uma opção vegana ou vegetariana de suas criações. A proposta foi pensada para democratizar o acesso ao Festival. “A opção por não consumir alimentos de origem animal é crescente entre o público do Baixa, portanto, os que têm diferentes hábitos alimentares também podem aproveitar”, explica Tatiana Ribeiro.
Este ano o Baixa traz uma novidade para quem participar do Festival: a cada prato consumido, o público irá ganhar um cupom para participar de sorteios de brindes exclusivos ao final do evento.
Restaurantes
Confira abaixo a lista dos locais e pratos criados para o Festival do Baixa.
Ateliê da Torta
Nome do prato: Brownie das 5
Valor: R$16,90
Endereço: Av São João, 97 – loja 02
Segunda a sexta, das 11h às 18h15
Aviva Café
Nome do prato: Salada Imigrantes
Valor: R$25
*Versão vegana disponível
Endereço: Rua Rubens Carlos de Jesus 300 – Loja 24
Segunda a sexta, das 10h às 20h. Sábados, das 09h às 19h.
Bangkok Garden
Nome do prato: Nhoque de Mandioca ao Curry
Valor: R$30
Rua Sen. Souza Naves, 861
Terça a domingo, das 18h às 01h
Baru Confeitaria Criativa
Nome do prato: Queijadinha da vovó
Valor: R$10
Rua Rubens Carlos de Jesus 300 – Loja 23
Segunda a sexta, das 12h às 19h. Sábados das 10h às 17h30.
Bombocado
Nome do prato: Torta Babushka
Valor: R$16
Rua Espírito Santo, 1655
Terça a sexta, 13h às 19h. Sábados, das 11h às 15h.
Café com Propósito
Nome do prato: No Fish & Chips
Valor: R$20
Rua Espírito Santo, 1123
De Seg. a Sex. 16h às 22h / Sáb. 12h às 19h
Casa Von Borstel
Nome do prato: Picanha Suína / Canapanc
Valor: Picanha R$30 / Canapanc R$28
Rua Santos 766, fundos
De Seg. a Qui. 11h – 23h / Sex. 11h – 01h / Sáb. 11h – 00h / Dom. 18h – 22h.
Shopping Aurora – Av. Ayrton Senna da Silva, 400 – 3º Andar
Cozinha de Lourenço
Nome do prato: Tartelette Chocolate e Café
Valor: R$14
Rua Goiás, 1369
Seg. a Sáb. 11h – 18h
Catuaí – Rodovia Celso Garcia Cid, 5600
De Seg. a Sáb. 10h – 22h / Dom. 11h – 20h
Empório Brest
Nome do prato: Sorvete Brest Café
Valor: R$18
Av. Higienópolis, 465
De Seg. a Sáb. 07h – 21h / Dom. 10h às 19h
Guanciale
Nome do prato: Arroz Caipira
Valor: R$30
Rua São Francisco de Assis, 102
De Ter. a Sáb. 19h30 – 00h.
Karbone
Nome do prato: Cafécana
Valor: R$24 – R$26
Rua João Wyclif, 500 – loja 17
De Ter. a Qui. 17h30 – 23h30 / Sex. 17h30 – 00h30 / Sáb. 11h – 00h30 / Dom. das 11h – 22h / Almoço de Ter. a Sex. 11h30 às 14h30.
Londrino Pizza
Nome do prato: Pizza Síria / Pizza Síria Vegetariana
Valor: R$15,90
Rua Pio XII, 700 – Centro
De Ter. a Dom. 18h30 – 22h30
Madame Gourmet
Nome do prato: Pastel Franguinho na Panela / Pastel Vegetariano
Valor: R$16
*Versão vegetariana disponível
Av. Adhemar de Barros, 1575
Terça a domingo, das 18h às 22h30
Madê
Nome do prato: X-Parmegiana
Valor: R$24
Rua João XXIII, 650
De terça a sábado, das 19h às 00h
O Armazém Café
Nome do prato: Café Três Bocas
Valor: R$25
Possui opção vegana, com doce de leite feito com castanha de caju.
Rua Belo Horizonte, 701 – Centro
Segunda a sábado, das 10h às 19h. Domingo, das 14h às 19h (exceto último o mês).
Que Massa
Nome do prato: Penne Lello
Valor: R$25
Rua Ernâni Lacerda de Athayde, 120
De Ter. a Sex. 18h – 22h / Sáb. e Dom. 12h – 22h
Renatu´s Ristorante
Nome do prato: Penne Baroa
Valor: R$30
* Versão vegetariana disponível.
Rua Piquiri, 217 – Vila Balaroti
De Qui. a Dom. 19h – 23h / Dom. também das 12h – 15h.
São Matheus Doces
Nome do prato: Tropicália
Valor: R$14
Rua Piauí, 1127
De Ter.. a sáb. 12h – 19h / Dom. 9h – 19h.
Street Burger
Nome do prato: Higienópolis St. Burger / Higienópolis St. Burger Veggie
Valor: R$29
Av. Higienópolis, 810 – Loja 04
Av. Higienópolis, 810 – Loja 04
Todos os dias, das 18h30 às 23h
Varanda Bar
Nome do prato: Baião de Dois / Baião de Dois Vegano
Valor: R$ 30 / R$ 26 (ambos servem duas pessoas)
Rua Espírito Santo, 1725
De Seg. a sex. 17h – 00h / Sáb. 11h30 – 00h
Redação Tem com Asssesoria
